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石磨小麥粉簡介
發布時間:2020-03-24 09:46
發布時間:2020-03-24 09:46 作者:農業農村局 【字體: 打印
產品簡介:
石磨小麥粉是用傳統石磨以低溫、低速加工出來沒有任何添加劑的面粉。轉速在每分鐘20轉。最大程度地保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養物質,特別是面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。它的低速研磨特點又保持了面粉的分子結構,無需任何添加劑,在煮面的時候,石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色,而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。石磨小麥粉保留了小麥的原汁原味,制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高,是真正天然綠色的健康食品!
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